喝咖啡可能能改善鼻炎

他的發現是基於對1991年至2005年間參加國家護士研究的近83000名婦女中酒鼻炎的風險和飲食習慣的分析。

而那些與鼻炎作鬥爭的人應該同時避免咖啡因和任何熱飲,這似乎挑戰了長期以來的智慧。

「在我們的研究中,我們發現從咖啡中攝取咖啡因可以預防發展為鼻炎的風險,」研究作者李文清說。
但是研究沒有證明咖啡導致鼻炎的風險降低。

李是羅得西州普羅維登斯市布朗大學的皮膚病學和流行病學助理教授。

鼻炎是一種常見的慢性炎症性疾病,影響臉部的形式是臉紅和臉紅,有時痤瘡樣腫塊。前總統比爾·柯林頓與這種疾病作鬥爭,而英國王妃黛安娜也患有鼻炎。

至於減少鼻炎風險需要多少咖啡因,李說,每天喝咖啡少於100毫克(毫克)的咖啡者鼻炎風險下降了4%。

研究人員發現,那些每天喝四杯或更多咖啡的人與那些每月喝不到一杯咖啡的人相比,鼻炎的風險顯著降低。

但是計算服務規模可能很棘手。梅奧診所指出,一杯8盎司的咖啡通常含有95毫克至165毫克的咖啡因,而研究小組指出,一個人每天至少要喝兩杯咖啡才能達到100毫克的臨界值。

另一方面,公眾利益科學中心指出,一份20盎司「通風」的星巴克金髮烤咖啡含有約475毫克的咖啡因,而一份「大」的20盎司鄧肯甜甜圈咖啡含有約400毫克的Turbo Shot。

另一個懸而未決的問題恰恰是為什麼咖啡因可能首先降低酒渣鼻的風險。

李說,陪審團仍然沒有出庭,但他指出其對血管收縮力和免疫系統的潛在影響。他補充說,降低風險也可能源自咖啡因對關鍵激素水平的影響,如腎上腺素、去甲腎上腺素和皮質醇,或者咖啡因所含的抗氧化劑。

不過,李彥宏強調,這種明顯的關聯只存在於喝咖啡的人群中。沒有保護措施與食用其他含咖啡因的物質有關,包括茶、蘇打水或巧克力。也不存在任何與飲用無咖啡因咖啡相關的保護作用。

事實上,分析顯示,吃巧克力實際上可能增加酒渣鼻的風險,儘管李指出「研究結果不能排除咖啡因以其他形式攝入的潛在保護作用。」

在該研究中,在更大的女性群體中,大約5000人在2005年之前的某個時候被診斷為酒渣鼻。

研究小組隨後將這些酒渣鼻的診斷與1991年以來每四年一次的詳細食品和飲料報告進行對比。

這項研究於10月17日發表在JAMA皮膚病學雜誌上。

邁阿密大學米勒醫學院皮膚和皮膚外科系主任羅伯特·科斯納博士建議,儘管這些發現「很有趣」,但應謹慎解釋,因為「關聯並不意味著因果關係」。他沒有參與這項研究。

儘管如此,Kirsner說,這些發現可能會「幫助指導患者選擇飲食」,並可能最終導致涉及咖啡的新療法。

康涅狄格大學醫學院皮膚病學與兒科臨床教授瑪麗·吳昌博士同意這些發現是有意義的,即使它們有點「令人驚訝」。

但是沒有參與這項研究的張教授指出,觀察到的受益程度「並不多」。因此,基於此,我不確定應該得出什麼結論或推薦什麼。」